موضوع: آيس كريم بالبودنج والبسكويت(نكهة اعلى للشيكولاتة) الأربعاء أغسطس 13, 2008 11:26 am
اليوم فكرت ابتكر شئ جديد وبما انى من محبى وعشاق الشيكولاتة فحبيت اخلى النكهة اعلى ومركزة وطبق الآيس كريم متكامل فدخلت البودنج الجميل مع البسكويت مع الآيس كريم مثل ما هتشوفوا وان شاء الله تعجبكم الفكرة المكونات بسكويت يكون هش جدا انا استخدمت بسكوتى بالنشادر بطريقتى المعتمدة تجدوها فى هذا الرابط http://www.lakii.com/vb/showthread.php?t=460865 آيس كريم شيكولاتة - ايضا استخدمت طريقتى لآيس كريم الشيكولاتة هناتجدونة http://www.lakii.com/vb/showthread.php?t=460273 البودنج بودنج الشيكولاتة فى جاهز فى عبوات وممكن تعملية فى البيت هكذا لتر لبن حليب 5 معالق كبيرة سكر 5 معالق كبار كورن فلاور ( نشا) 4 معالق الى 5 معالق بودرة شيكولاتة خام التزيين سودانى مجروش جوز هند كريم شانتية الطريقة يذاب محتويات باكو البودنج الجاهز فى الحليب البارد ويرفع على النار حتى يتجانس القوام او اتبعى الخطوات على العلبة بالنسبة للتحضير فى البيت - اخلطى المكونات الجافة معا ثم ذوبيها فى الحليب البارد جيدا ثم ارفعيها على النار مع التقليب المستمر حتى تصل للقوام المناسب احضرى الكأس او طبق الآيس كريم وضعى فى القاع البسكويت ثم ضعى طبقة البودنج ثم رشيها جوز هند وزينى دورنها بالكريم شانتية ادخليها الثلاجة تبرد 3 ساعات - ثم وقت التقديم اضيفى الايس كريم والمكسرات او السودانى وتمتعى بطعم وبروووووودة وترطيب رائع فى حر الصيف
اتمنى ان ينال رضاكم وعلى فكرة شهى وغنى جدا وطعم الشيكولاتة مع البسكويت والبودنج رائع بشهادة الجميع دمتم >>..
